A semana começou com queda nos preços do açúcar nos mercados externos. A commodity registrou perdas na ordem de 3,17% e 2,22% em Nova York e Londres, respectivamente. No Brasil o preço do açúcar caiu 0,76%.A Bolsa de Nova York fechou com os contratos do açúcar no vencimento para maio/13, cotados a 18,29 centavos de dólar por libra-peso, 60 pontos a menos ante a cotação da sexta-feira (15), quando saiu cotada a 18,89 centavos de dólar por libra-peso. Em Londres, o tom baixista também marcou a segunda-feira, com contratos no mesmo vencimento, a tonelada saiu cotada a US$ 527,40, o equivalente a US$ 2,22 a menos por tonelada ante os US$ 539,40 da véspera.No Brasil, a commodity também registrou desvalorização. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), as usinas paulistas negociaram a saca de 50 quilos do tipo cristal a R$ 43,24 ante os R$ 43,57 da véspera. No mês, a commodity soma perdas na ordem de 9,46%, reflexo da isenção de impostos federais (PIS/Cofins) sobre o açúcar.EtanolSegundo o Indicador diário medido pela Esalq/BVMF, o preço do etanol hidratado recuou nesta segunda-feira (18). O biocombustível foi negociado pelas usinas paulistas a R$ 1.271,00 o metro cúbico, queda de 0,63% ante os R$ 1.279,00 da sexta-feira (15).
