De acordo com o indicador Cepea/Esalq a saca de 50 kg de açúcar cristal, nas usinas paulistas, fechou ontem (11) cotada a R$ 61,67, alta de 1,26%.Já nas bolsas internacionais a commodity registrou queda. Em Nova York os papéis com vencimento em outubro fecharam a 28,92 centavos de dólar por libra-peso e, em Londres os contratos para agosto encerraram o pregão a US$ 817,90/ton.EtanolO contrato diário de etanol hidratado, posto Paulínia (SP), pelo indicador Esalq/BVMF foi comercializado a R$ 1.175,50/m³, alta de 0,13%.