Os preços do açúcar fecharam em alta nas bolsas internacionais nesta segunda-feira (29), pressionados pela interrupção de moagem em algumas regiões em decorrência de condições climáticas da última semana.Em Nova York os contratos no vencimento outubro/13 fecharam em 16,92 centavos de dólar por libra-peso, contra 16,47 de sexta-feira (26). Na bolsa de Londres, a commodity valorizou mais de US$ 10 por tonelada, com contratos no mesmo vencimento cotados a US$ 489,10 a tonelada.No mercado doméstico a saca de 50 quilos do açúcar cristal foi negociada pelas usinas paulistas ontem a R$ 43,88, baixa de 0,14% no comparativo com os preços praticados na sexta-feira. No mês a commodity acumula perdas de 2,55% pelos índices medidos pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), da USP.EtanolOs preços do etanol hidratado medidos pela Esalq/BVMF nas usinas paulistas registraram baixa de 0,15% no biocombustível, com negócios firmados em R$ 1.019,00 o metro cúbico, contra R$ 1.020,50 de sexta-feira.