Nesta terça-feira (11), os preços do açúcar fecharam mistos nos mercados internacionais, com valorização em Nova York e recuo na bolsa de Londres. No Brasil, a commodity também registrou desvalorização.Em Nova York, os contratos com vencimento em outubro/12 fecharam cotados a 19,44 centavos de dólar por libra-peso, pequena variação positiva de 0,05% se comparado à véspera. Em Londres, a commodity registrou recuo de US$ 1,90 a tonelada, com contratos no mesmo vencimento negociados a US$ 556,50 a tonelada.No Brasil, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), as usinas paulistas negociaram a saca de 50 quilos do tipo cristal a R$ 50,47, queda de 0,88% ante os R$ 50,92 de segunda-feira (10). Etanol: indicador diárioOs preços medidos pelo Cepea/BVMF na terça-feira (11) registraram alta no preço do etanol hidratado. O biocombustível foi negociado pelas usinas paulistas a R$ 1.124,00 o metro cúbico, pequena variação positiva de 0,27% ante os R$ 1.121,00 o metro cúbico da véspera.