O preço do açúcar fechou a semana com preços mistos nas bolsas de Londres e Nova York, com ganhos de 0,61% e queda de 0,22%, respectivamente. Segundo o Valor Econômico desta segunda-feira (13), a expectativa de ampla produção no Brasil em 2013/14, que vai manter o excedente global, tem segurado os preços da commodity.Em Londres, os contratos com vencimento em agosto/13, fecharam o dia (10) cotados a US$ 489,20, o equivalente a US$ 3 a mais por tonelada da commodity. Em Nova York, os contratos com vencimento em julho/13 foram cotados a 17,43 centavos de dólar por libra-peso, quatro pontos a menos se comparado à véspera. Para o analista do Sucden Financial´s, Nick Penney, "a proximidade do Ramadã costuma elevar a demanda mundial por açúcar (com o fim do jejum, cresce o consumo de doces), mas isso ainda não aconteceu neste ano", disse à Dow Jones Newswires, reproduzido pelo jornal brasileiro.Segundo o diretor da Archer Consulting, Arnaldo Corrêa, o mercado está ensaiando forte movimentação, para baixo ou para cima. "Desde o último Sugar Dinner em NY, em maio do ano passado, o vencimento julho/2013 que negociava a 21,77 centavos de dólar por libra-peso despencou 20%. O outubro/2013 que encerrava a semana em 21,97 centavos de dólar por libra-peso derreteu 19%. E o maio/2015, que naquela ocasião era o último mês negociado pela bolsa, caiu 10%, de 21,90 para 19,62 centavos de dólar por libra-peso", diz.No Brasil, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq) da USP, a saca de 50 quilos do tipo cristal fechou na sexta-feira (10) em R$ 45,03, mesma cotação do dia anterior. Etanol O etanol anidro teve alta de 3,54% nas usinas de São Paulo na semana de 6 a 10 de maio. De acordo com os indicadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), divulgados na noite de sexta-feira (10), o biocombustível , misturado em 25% à gasolina, variou de R$ 1,3274 para R$ 1,3762 o litro. Já o litro do hidratado saiu de R$ 1,1255 para R$ 1,1461, alta de 1,79% ante à semana anterior. Na contramão, o indicador diário Esalq/BVMF registrou desvalorização no preço do etanol hidratado nesta sexta-feira (10). O biocombustível foi negociado pelas usinas paulistas a R$ 1.123,00 o metro cúbico, variação negativa de 0,88% ante o R$ 1.133,00 o metro cúbico da quinta-feira (9).