Os preços do açúcar fecharam a semana em alta, tanto nos mercados externos como no mercado interno. Mesmo assim, o açúcar foi a commodity agrícola que mais desvalorizou no mês de agosto, com perdas na ordem de 12,6%.Em Londres, com contratos no vencimento para outubro/12, a tonelada foi negociada na última sexta-feira (31) a US$ 566,40, o equivalente a US$ 7,30 a mais por tonelada se comparado à véspera. Em Nova York, os contratos no mesmo vencimento encerraram a semana cotados a 19,78 centavos de dólar por libra-peso, alta de 3 pontos em relação à quinta-feira (30). Para o Diretor da Archer Consulting, Arnaldo Luiz Corrêa, o mercado de açúcar precisa de notícias novas para os preços ganharem força. "O fato é que o mercado não tem forças para subir e vamos ficar presos nesse intervalo entre 19,50 e 22,00 centavos de dólar por libra-peso até que alguma coisa nos fundamentos mude a visão dos participantes", diz em análise. Arnaldo ressalta ainda que a semana pode apresentar valorização no preço da commodity, devido o feriado nos EUA hoje (3) e pelo feriado da Independência do Brasil na sexta-feira (7). "Existem em aberto 25 mil contratos de calls (opções de compra) com preço de exercício entre 20 e 22 centavos de dólar por libra-peso que podem provocar recompras se o mercado tiver uma subida repentina de preços. Na baixa, por outro lado, entre os preços de exercício de 18 e 20 centavos de dólar por libra-peso das puts (opções de venda) com vencimento em outubro, existem 52 mil contratos em aberto", finaliza o diretor da Archer ConsultingMercado doméstico tem queda de 10,52% no mêsNo Brasil a commodity também registrou ganhos na sexta-feira (31). Segundo o indicador Cepea/Esalq, as usinas paulistas negociaram a saca de 50 quilos do açúcar cristal na sexta-feira (31) a R$ 53,34, valorização de 0,55% ante os R$ 53,05 de quinta-feira (30). Apesar dessa valorização, o açúcar somou perdas de 10,52% no mês.