O preço do açúcar não resistiu às preocupações com o excesso de oferta mundial e registrou queda ontem (22) nos mercados internacionais. Em Nova York, os contratos para julho/12, fecharam cotados a 19,80 centavos de dólar por libra peso, 58 pontos a menos que na véspera. De acordo com informações divulgadas ontem (22), pela Agência Reuters, o preço do açúcar não ficava abaixo de 20 centavos de dólar desde setembro de 2010.Em Londres, com contratos para vencimento em agosto/12, a tonelada foi negociada a US$ 555,20, desvalorização de 2,37% em comparação aos US$ 568,70 de segunda-feira (21).Mercado domésticoA incerteza sobre o volume da safra de cana no Brasil e o início tardio da moagem tem restringido a oferta de açúcar da atual temporada. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Universidade de São Paulo, na última semana "a liquidez manteve-se baixa no mercado spot paulista, com preços firmes, mesmo para lotes de açúcar da temporada passada".Nesta terça-feira (22), o indicador Cepea/Esalq registrou valorização da commodity. As usinas paulistas negociaram a saca de 50 quilos a R$ 55,19, avanço de 0,14%.Etanol recua 1,27%Segundo o indicador Cepea/BVMF, o etanol hidratado foi negociado ontem (22), a R$ 1.164,00 o metro cúbico, queda de 1,27% perante a véspera, quando foi cotado a R$ 1.179,00 o metro cúbico.