Os preços do açúcar nos mercados interno e externo na última terça-feira (28), registraram baixas. Em São Paulo, segundo dados do Cepea/Esalq, a saca de 50 quilos do açúcar cristal foi negociada a R$ 57,69 queda de 0,36% no comparativo ao dia anterior. No acumulado do mês, a redução na média dos valores negociados chega a 6,3%.De acordo com informações do Cepea o mercado interno de açúcar permanece calmo desde o último mês de novembro, com o final da colheita e processamento da matéria-prima. Para analistas do Cepea, os compradores da commodity estão negociando basicamente o necessário. "Algumas usinas e atacadistas, reservaram o produto para negociar na entressafra, esperando que a alta dos preços proporcionasse boa remuneração, já que durante a safra as perspectivas de uma menor produção e produtividade indicavam uma possível escassez de açúcar no mercado interno", dizem os analistas.Em Londres os contratos com vencimento para maio de 2012 foram negociados a US$ 662,50 queda de 1,28%. Em Nova York, no mesmo vencimento, a queda foi de 0,86%, com contratos comercializados a 25,33 centavos de dólar por libra peso.EtanolO etanol hidratado foi negociado a R$ 1.218,50 o metro cúbico, alta de 0,41% diante dos R$ 1.213,50 da última segunda-feira. As informações são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP).
