Os preços do açúcar fecharam com valorização no mercado interno nesta segunda-feira (3). De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), a commodity foi negociada pelas usinas paulistas a R$ 44,84, alta de 0,74% ante os R$ 44,51 da véspera.Segundo análise dos profissionais do Cepea, os preços do açúcar cristal voltaram a subir no mercado spot na última semana devido às chuvas no Estado de São Paulo. "Ainda que algumas usinas não tenham paralisado a produção, a posição atual dos vendedores é de manter ou até elevar os preços pedidos", disse o Cepea. O Centro de Estudos ressalta ainda que "esse comportamento foi observado pela última vez na primeira quinzena de abril (início oficial da safra 2013/14), quando as condições climáticas foram semelhantes às atuais", acrescentou.Mercado internacionalOs futuros do açúcar bruto negociados na bolsa de Nova York (ICE) recuaram para uma mínima de três anos nesta segunda-feira (3), pressionados por vendas no mercado de opções. Em Nova York, os contratos com vencimento julho/13, fecharam com perdas de 12 pontos, cotados a 16,43 centavos de dólar por libra-peso. Em Londres não foi diferente. Com contratos para agosto/13, a tonelada da commodity foi negociada a US$ 476,10, o equivalente a US$ 1,20 a menos por tonelada de açúcar.EtanolO indicador diário Esalq/BVMF registrou valorização no preço do etanol hidratado nesta segunda-feira (3). O biocombustível foi negociado pelas usinas paulistas a R$ 1.030,00 o metro cúbico, variação positiva de 0,54% ante os R$ 1.024,50 o metro cúbico da sexta-feira (31).Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), os preços do etanol hidratado pararam de cair nas usinas paulistas na última semana, reflexo das chuvas que voltaram a atrapalhar a moagem de cana na região Centro-Sul do país. O indicador Cepea/Esalq para o litro do biocombustível hidratado subiu 0,42% para R$ 1,0922, no período de 27 a 31 de maio. Entretanto, no acumulado de maio, a queda do indicador chega a 2,95%. Já o anidro, que é misturado em 25% na gasolina, recuou 1,35% na última semana, cotado a R$ 1,2928 o litro.Exportação sobe 36,6% em maioO Brasil exportou em maio 139,8 milhões de litros de etanol, 36,6% acima dos 102,3 milhões de litros embarcados em abril, mas 5,7% menos que os 148,3 milhões de litros apurados em maio de 2012. A receita com a venda do combustível somou US$ 93,9 milhões em maio, uma alta de 30,6% ante os US$ 71,9 milhões registrados em abril. Em relação ao mesmo período do ano passado, quando os embarques geraram US$ 113,2 milhões, a queda foi de 17%. As informações foram divulgadas nesta segunda-feira (3), pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (Mdic), reproduzidas pelo jornal Valor Econômico de hoje (4).