Os preços do açúcar nos mercados doméstico e internacional registraram alta neste início de semana. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), a saca do tipo cristal no mercado paulista foi comercializada a R$ 54,57, alta de 0,40%.Nas bolsas internacionais a commodity também registrou ganhos. Em Nova York, com contratos para vencimento em julho, o açúcar foi comercializado a 20,27 centavos de dólar por libra peso, 5 pontos a mais perante as cotações de sexta-feira (11). Em Londres, a alta foi de 0,23%, com preços fixados em US$ 557,10 a tonelada, com contratos para vencimento em agosto.