A semana iniciou com queda no preço do açúcar no Brasil. De acordo com as informações divulgadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), as usinas paulistas negociaram a saca de 50 quilos do tipo cristal a R$ 43,09, queda de 0,09% ante os R$ 43,13 da última cotação de quinta-feira (28). Entretanto, a commodity apresentou valorização de 0,75% em relação à segunda-feira (25). Segundo análise dos profissionais do Cepea, "usineiros elevaram os valores pedidos pelo produto, em especial para o produto de melhor qualidade, que tem disponibilidade menor", dizem os analistas em nota.No mercado internacional, o preço da commodity registrou recuperação. Na Bolsa de Nova York, os contratos com vencimento para maio/13 foram negociados a 17,69 centavos de dólar por libra-peso, três pontos a mais que o valor do dia 28 (último pregão). Os papéis com vencimento para julho/13 fecharam o dia cotados com valorização de dois pontos, a 17,72 centavos de dólar por libra-peso. As bolsas européias não operaram nesta segunda-feira (1º), devido ao feriado de Páscoa. Etanol O preço do etanol hidratado recuou neste inicio de semana. Segundo o índice diário medido pelo Esalq/BVMF, o preço do biocombustível foi negociado ontem (1º) com retração de 0,44% pelas usinas paulistas, a R$ 1.255,00 o metro cúbico ante os R$ 1.260,50 da cotação de quinta-feira (28).
