Os preços do açúcar fecharam a semana com queda nas bolsas internacionais. Já nos índices medidos pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq) da USP, que se concentram nos negócios firmados pelas usinas paulistas, a commodity registrou alta de 2,32% , no comparativo com a quinta-feira (4). A saca de 50 quilos do tipo cristal foi negociada a R$ 48,95 ante os R$ 47,84 da véspera.Nas bolsas de Nova York e Londres, o preço do açúcar registrou recuo na ordem de 0,27% e 0,11%, respectivamente. Em Nova York, os contratos com vencimento em março/13, foram negociados a 51,54 centavos de dólar por libra-peso, queda correspondente a seis pontos em relação à véspera. Em Londres, os contratos com vencimento em outubro/12, fecharam cotados a US$ 597,30 a tonelada ante os US$ 598,00 da véspera.Segundo artigo assinado pelo diretor da Archer Consulting, Arnaldo Luiz Corrêa, os fundos não-indexados compraram 24 mil contratos em uma semana e colocaram o mercado do açúcar para cima em cerca de 100 pontos. "Para cada 12 mil toneladas compradas no mercado futuro, o preço subiu um mísero pontinho. Em outras palavras, não é para ficar tão entusiasmado assim, pois os participantes comerciais estão aproveitando a subida repentina de preços para fixar suas vendas", explica em artigo intitulado "Em paz com os touros?".