Em Nova York os contratos futuros do açúcar para março de 2012 fecharam a 23,12 centavos de dólar por libra-peso e em Londres, os papéis com o mesmo vencimento, fecharam a US$ 601,10/ton, ambos em alta.Nas usinas paulistas a saca de 50 kg de açúcar cristal fechou a R$ 64,12, alta de 0,20%, pelo indicador Cepea/Esalq.EtanolO contrato diário de etanol hidratado, posto Paulínia (SP), pelo indicador Esalq/BVMF fechou a R$ 1.332,50/m³, baixa de 0,26%.