Os preços do açúcar iniciaram a semana com valorização na bolsa de Nova York. Já os índices medidos pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq) da USP, que se concentram nos negócios firmados pelas usinas paulistas, a commodity registrou perdas na ordem de 0,68% no comparativo com a sexta-feira (14). A saca de 50 quilos do tipo cristal fora negociada a R$ 49,47. No mês, a desvalorização já soma 6,62%.Nas bolsas de Nova York e Londres, o preço do açúcar registrou alta, com ganhos na ordem de 0,60%, com contratos no vencimento para outubro/12, negociados a 20,03 centavos de dólar por libra-peso, alta correspondente a 12 pontos em relação à véspera. Em Londres, os contratos com vencimento em dezembro/12, fecharam cotados a US$ 575,70 a tonelada.Segundo informações da agência Dow Jones Newswires para o Jornal Valor Econômico de hoje (18), a percepção é que a demanda não está seguindo a escalada de preços. "O mercado está um pouco nervoso", afirmou Michael McDougall, da Newedge USA para a agência noticiosa. Já para Adam Sarhan, do Sarhan Capital, "o excesso global do produto está pressionando os preços, mas as preocupações com a produção da Índia estão "suportando" as cotações do produto", traz o Valor.
