A terça-feira (21) registrou fortes quedas no preço do açúcar dentro e fora do País. Nas bolsas de Nova York e Londres, a commodity recuou 3,51% e 3,28%, respectivamente. No Brasil, a saca de 50 quilos foi negociada com queda de 1,05% se comparado à véspera.Em Nova York, os contratos com vencimento para outubro/12, fecharam com retração de 72 pontos, negociados a 19,78 centavos de dólar por libra-peso. Este valor quebra o nível de resistência de 20 centavos de dólar por libra-peso pela primeira vez em dois meses e meio.Na bolsa de Londres, os contratos no mesmo vencimento, fecharam o pregão cotados a US$ 547,90, o equivalente a US$ 19 a menos por tonelada que o registrado na véspera.No mercado interno, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), as usinas paulistas negociaram a saca de 50 quilos do tipo cristal a R$ 54,66, recuo de 1,05% em comparação à véspera quando a tonelada saiu cotada a R$ 55,24.