Os futuros do açúcar negociados nos mercados de Nova York e Londres voltaram a recuar nesta quinta-feira (27). Em Londres, a tonelada da commodity foi comercializada com perdas de US$ 10, com contratos para agosto/13 negociados a US$ 507,80. Em Nova York, os contratos futuros permaneceram perto de recentes mínimas de três anos, com contratos para julho/13, cotados a 16,47 centavos de dólar por libra-peso, 54 pontos a menos se comparado à véspera.Segundo informações do jornal Valor Econômico, o açúcar está entre as seis das oito principais commodities agrícolas comercializadas pelo Brasil no exterior que vão encerrar este primeiro semestre com cotações médias inferiores às registradas entre julho e dezembro do ano passado. "No mercado de açúcar, que sofre a pressão das perspectivas de aumento da produção no Brasil, o patamar é o mais baixo desde o primeiro semestre de 2009", conforme análise do Valor Data.No Brasil, a commodity registrou valorização de 0,76%. De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), as usinas paulistas negociaram a saca de 50 quilos do tipo cristal a R$ 45,14 ante os R$ 44,80 da véspera.EtanolO Indicador diário Esalq/BVMF registrou valorização no preço do etanol hidratado nesta quinta-feira (27). O biocombustível foi negociado pelas usinas paulistas a R$ 1.097,00 o metro cúbico, valorização de 0,46% ante os R$ 1.092,00 o metro cúbico da quarta-feira (26).