Os preços do açúcar iniciaram a semana mistos nos mercado externos. No Brasil, o preço do açúcar fechou com retração. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), as usinas paulistas negociaram a saca de 50 quilos do tipo cristal a R$ 50,36, recuo de 0,20% diante dos R$ 50,46 da sexta-feira (23). No mês, o Indicador acumula perdas de 1,5%. De acordo com análise do Cepea divulgada na manhã desta terça-feira (27), as negociações envolvendo açúcar cristal no mercado spot paulista seguiram calmas na última semana. "A demanda pelo produto continua estável, com compradores adquirindo apenas quantidades necessárias para dar giro à produção, uma vez que também contam com o recebimento do açúcar de contratos", dizem os analistas em nota. Na bolsa de Nova York, a commodity registrou pequena variação positiva de 0,05%, com contratos no vencimento para março/13, negociados a 19,15 centavos de dólar por libra-peso, um ponto a mais que na véspera. Em Londres a commodity recuo US$ 1,20 a tonelada, com contratos no mesmo vencimento comercializados a US$ 509,40 a tonelada.
