Os preços do açúcar nos mercados interno e externos se valorizaram nas cotações das bolsas de São Paulo, Nova York e Londres, na última quarta-feira. A maior alta ocorreu em Nova York, onde os contratos com vencimento para outubro/12 foram comercializados a 22,88 centavos de dólar por libra peso, alta de 39 pontos, ou 1,70% se comparados aos preços praticados na terça-feira.Em Londres, a commodity subiu 1,24% no comparativo dos preços de terça e quarta-feira, com a tonelada, no vencimento agosto/12, sendo comercializada a US$ 658,20, alta de 1,24%.No Brasil, o açúcar tipo cristal, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), foi negociado pelas usinas paulistas a R$ 54,87 a saca de 50 quilos, alta de 0,79% se comparado à terça-feira.EtanolSegundo o indicador diário Esalq/BVMF, o etanol hidratado foi comercializado ontem (11), a R$ 1.103,50 o metro cúbico, recuo de 0,45% em relação à terça-feira (9) quando saiu cotado a R$ 1.108,50. No mês de julho, o biocombustível desvalorizou nas usinas paulistas o equivalente a 1,73%, quando comparados os preços praticados no dia 2 de julho aos de ontem.