Com a presença do Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Mendes Ribeiro Filho, o Showtec 2012, maior evento rural do Centro-Oeste, deve receber cerca de 15 mil pessoas na próxima quarta-feira (25), que se atualizarão sobre tecnologias disponíveis para o mercado da agricultura. O evento até o dia 27 de janeiro, na cidade de Maracaju, em Mato Grosso do Sul.O tema escolhido para o evento foi a "Produção de Alimentos com Consciência Ambiental", e será discutido com especialistas e produtores de toda região. Empreendedores e produtores poderão conferir a palestra de abertura, que será apresentada pelo professor Marcos Fava Neves. Na ocasião, ele abordará assuntos voltados à agricultura brasileira, profissionalização, competitividade e sustentabilidade.Quando questionado sobre o desenvolvimento de suas propriedades rurais, Fava afirma que o agricultor brasileiro está de parabéns: “Este profissional nos coloca na primeira divisão mundial, responsável pelo pouco crescimento que nossa economia teve em 2011. Além disso, é o feroz aliado no combate da inflação, pois inunda nossos mercados com alimentos bons, gerando ainda excedentes que são exportados”.A Fundação MS, entidade realizadora do evento, celebrará seus 20 anos de existência durante o Showtec 2012. Produtores da Bolívia, Paraguai e Uruguai também participarão das 50 palestras organizadas à campo, com a participação de 100 empresas e 13 instituições.